#TARTUFO TRE SCALINI

Dopo Roma, l’unico posto in Europa dove puoi gustare il leggendario Tartufo Tre Scalini.
Il dolce gelato preparato ancora secondo la ricetta segreta del 1946.

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SUA MAESTÀ IL TARTUFO!

Il “Tartufo” è un dolce gelato di puro cioccolato che ha il sapore e il fascino delle cose di una volta.

Il “Tartufo” è un dolce classico della tradizione romana.

È stato inventato a Tre Scalini e per questo è ormai noto in tutto il mondo come il “Tartufo” Tre Scalini.

La ricetta del “Tartufo”, creata nel 1946, dal capostipite della famiglia Ciampini, prevede l’utilizzo di 13 qualità differenti di cacao di provenienza austriaca ed è tuttora, nonostante molti abbiano cercato di imitarla, rimasta gelosamente segreta.

Il “Tartufo” Tre Scalini, preparato ancora oggi secondo la ricetta originale dai nostri maestri pasticceri è servito con tanta morbida panna ed una cialda croccante e si gusta felicemente in ogni stagione.

È la specialità del locale ed è famoso in tutto il mondo.

A detta di tanti, bisogna provarlo almeno una volta nella vita.

PRENOTAZIONI

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